Áster 2021 (100% Tinta del País)
Refleja fielmente toda la emoción de su tierra, con una fortaleza e intensidad matizadas capaces de cautivar a quienes anhelan ese difícil equilibrio entre potencia y refinamiento. Balsámico, especiado. Fiel reflejo de la Ribera del Duero.
Áster 2021 caja de cartón 6 botellas 75 cl.
110,50 €
IVA incl.
Áster 2021 (100% Tinta del País)
Refleja fielmente toda la emoción de su tierra, con una fortaleza e intensidad matizadas capaces de cautivar a quienes anhelan ese difícil equilibrio entre potencia y refinamiento. Balsámico, especiado. Fiel reflejo de la Ribera del Duero.
Gastos de envío gratuitos para pedidos superiores a 450€
De la bodega a su casa
Confianza total: transacción 100% segura
Descripción
UVA
Tinta del País
CRIANZA
El vino realizó la fermentación maloláctica en barrica de roble francés de varios años, realizándose battonages semanales durante dos meses. La crianza se desarrolló durante 16 meses en barricas de roble francés nuevo (75%) y, el resto, en roble francés de dos vinos.
COLOR
Rojo picota intenso, de capa alta, muy cubierto, alta intensidad colorante, limpio y brillante.
AROMA
Penetrante aroma, sobresaliendo notas balsámicas, especiadas, de maderas nobles que, una vez agitado, dejan paso a intensas notas de frutos negros de bosque, arándanos y moras maduras, sobre un fondo de pimienta negra, regaliz, clavo y torrefactos.
BOCA
Amplio de estructura, equilibrado de acidez, taninos elegantes, finos y maduros. En el retrogusto aparecen las notas especiadas de la madera, el clavo y la pimienta negra.
MARIDAJE
Segundos platos de carne con textura crujiente. Asados y guisos especiados. Quesos ahumados, curados y secos.
Datos generales
Áster
Ficha técnica
- Bodega
- Áster
- Zona vinícola
- Ribera del Duero
- Tipo
- Tinto
- Categoría
- De finca
- Añada
- 2021
- Número de botellas
- 6 botellas
- Tamaño
- 75 cl
Ficha de cata
Los clientes que adquirieron este producto también compraron:
