Áster El Espino 2021 Caja de cartón 6 bot. 75 cl.

193,20 €
IVA incl.

El estilo clásico de Ribera del Duero sugiere vinos ampulosos, intensos, potentes, afrutados. Es el estilo que ha identificado a la D.O. Hoy surge una nueva tendencia en el mundo, que busca conciliar ese estilo con más elegancia, sofisticación, delicadeza, equilibrio.

Es lo que aporta Áster El Espino: un Ribera de hoy que combina vigor y elegancia, poder y delicadeza, terruño y distinción. Esbelto, cortés, encantador. Actual y vibrante.

Cantidad

 

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De la bodega a su casa

 

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Descripción

UVA

Tinta del País de una selección de parcelas de la Finca Áster, principalmente de El Espino.

ELABORACIÓN

50% del vino realiza la fermentación maloláctica en roble francés de 2-3 años. 12 meses en barricas de roble francés de varios usos.

COLOR

Rubí de capa media-alta con un ribete limpio de color picota

AROMA

Destaca por la expresión de la fruta negra con toques de arándano azul, zarzamora, ciruela roja, regaliz, cardamomo y recuerdos minerales acompañados de notas moderadas de crianza: a grano de café, tofe y caja de bombones.

BOCA

Profundo y equilibrado, destacando por su frescura y elegancia. Persistente retrogusto afrutado.

MARIDAJE

Aperitivos, platos de pasta, arroces, sushi, carnes ligeras y pescados.

Datos generales

Áster El Espino

Ficha técnica

Bodega
Áster
Zona vinícola
Ribera del Duero
Tipo
Tinto
Categoría
De finca
Añada
2021
Número de botellas
6 botellas
Tamaño
75 cl

Ficha de cata

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